Fiat Caffè (Hong Kong)

Rating: ★★★★☆ Address: Shop G5-G6, Leighton Centre, 77 Leighton Road, Causeway Bay 銅鑼灣禮頓道77號禮頓中心G5-G6號舖 Telephone: 2960 9222 http://www.fiat.com.hk/fiatcaffepr1/ Fiat Caffè是在Fiat汽車陳列室內的一間意式餐廳,以汽車為主題,並供應一系列意式小吃。我很喜歡Fiat Caffè各式的意粉,食物整體而言都是有水準的。店舖面積小,不算闊落,但食物價錢不貴,而且不收加一服務費,是銅鑼灣的一個好去處。 We …

Laris (Hong Kong)

Rating: ★★★☆☆ Address: 2/F, Carfield Commercial Building, 77 Wyndham Street, Central 中環雲咸街77號嘉兆商業大廈2樓 Telephone: 2530 1600 http://www.diningconcepts.com.hk/laris/index.php 我向來都很喜歡Dining Concepts的餐廳,最近他們和澳洲籍名廚David Laris合作在雲咸街開了一間叫Laris的餐廳,主要供應現代澳洲及地中海料理。室內裝修挺豪華,有皮椅和一個大雲石廚房檯面,但空間細小,覺得有點逼。食物方面,菜式有創意,味道都可以,但份量很少,我吃了三道菜也不太夠飽。晚餐有一個8道菜的Tasting Menu,每位$788,聽朋友說份量也不是太大。 …

Sal Curioso (Hong Kong)

Rating: ★★★★☆ Address: 2/F, 32 Wyndham Street, Central 中環雲咸街32號2樓 Telephone: 2537 7555 http://www.curioso.com.hk/ 在雲咸街的Sal Curioso是跟Madam Sixty Ate同一集團的新餐廳。餐廳的面積大,很有情調,主要供應以拉丁,南美及西班牙菜為主題的自創現代菜式。食物很有心思,而且味道都不錯,只不過份量很細。餐廳的酒吧也有多款自己研製的cocktail,如果不怕試比較另類的菜式的話,不防和朋友來吃一頓晚餐! Opened in November …

The Peak Lookout Airport (Hong Kong)

Rating: ★★★★☆ Address: Shop 8T005, Level 8, Terminal 1, Departure Hall, Hong Kong International Airport Telephone: 2261 0456 在山頂凌霄閣對面的太平山餐廳是一家老牌的高級餐廳,最近在香港機場開了一家分店,我和幾位朋友被邀請去試一試這新餐廳。可能是大廚兩邊走的關係,我覺得機場餐廳的水準也跟得上山頂的那一家。這裡價錢不便宜,但有很多國際菜式選擇。其中的星洲炒米和印度烤鱸魚非常美味,一定要試試哦! Despite how …

Restoration (Hong Kong)

Rating: ★★★★☆ Address: 1/F, 63 Wyndham Street, Central 中環雲咸街63號1樓  Telephone: 2536 0183 http://www.restoration.hk/ Restoration是繼私房菜Magnolia後第二間吃creole料理的餐廳。大廚Jack Carson和他太太Kathlyn Carson的家鄉是新奧爾良(New Orleans),所以室內擺設很有美國家庭特色Restoration的食物味道濃烈和比較飽肚,所以不能吃太多,但水準不錯,晚餐大概每位$450。 A little gem …