LUX Bistro & Bar (Hong Kong)

Rating: ★★☆☆☆ Address: UG/F-1/F, The Plaza, 21 D’ Aguilar Street, Central 中環德己立街21號 The Plaza 高層地下 Telephone: 2868 9538 http://www.lkfe.com/en/our-venues/lux.html 中環的上班族經常為了找Happy Hour地點而傷腦筋,上次為大家介紹了金鐘的Zelo,這次再介紹位於蘭桂坊德己立街的LUX Bistro …

Socialito (Hong Kong) – tasty summer dishes!

Rating: ★★★★☆ Address: G/F, 2 The Centrium, 60 Wyndham Street, Central 中環雲咸街60號中央廣場地下2號舖地下 Telephone: 3167 7380 www.socialito.com.hk/ 年初我第一次到Socialito吃飯,覺得各款墨西哥菜式味道很不錯,最近餐廳推出全新的夏日菜單,所以我再次來訪試試。夏日菜式的味道較清新易入口,有多款冰凍醒胃的沙律或前菜選擇。各款拉丁美洲風格的菜式味道都帶有點甜,酸和辣,配搭很消暑。另外, 香港今年終於放寬了對美國帶骨牛肉的十年限制, 准許三十個月以下的美國帶骨牛肉入口, Socialito現在也開始供應美國帶骨牛肉。這次對Socialito全部的菜式都很滿意,有時間的話我會再來吃飯! When …

Stone Nullah Tavern (Hong Kong)

Rating: ★★★★☆ Address: 69 Stone Nullah Lane, Wan Chai 灣仔石水渠街69號地下 Telephone: 3182 0128 http://www.stonenullahtavern.com/ Stone Nullah Tavern 是在灣仔”藍屋”對面的新派美式餐廳,用創新的煮法以及新鮮的本地材料來烹調傳統美國菜式。整體而言,食物味道偏濃(不喝酒的話更明顯),但挺惹味,看得出合夥人和行政總廚Vinny Lauria花了很多心思來設計各樣新穎的菜式。食物份量不算大,但每道菜的價錢不貴,晚飯每人才不過$300至$400左右。 Run by IHM (proprietors of …

Coyote Bar & Grill – Star Trek Into Darkness menu!

Rating: ★★★★☆ Address: Gaylord Commercial Building,114-120 Lockhart Road, Wan Chai 灣仔駱克道電影院114-120號嘉洛商業大廈 Telephone: 2861 2221 www.coyotebarandgrill.com/home.html 新的”星空奇遇記:黑域時空”就快上映,身為”星空奇遇記”迷的我當然會去觀看!但除了到電影院,現在在灣仔駱克道的COYOTE BAR & GRILL 都同樣可以感受到氣氛,因為餐廳最近推出了一個以星空奇遇記為主題的菜單,每道菜式都以電影的角色來命名,而且還跟醬汁公司TABASCO合作,所以每樣食物都有點辣,實在很夠”刺激”!雖然COYOTE 給人的印象主要是個喝酒的地方,但這次菜式的味道很不錯,價錢也很合理,想在灣仔找地方吃飯的話不防試試! Coyote Bar …

Common Room (Hong Kong) – new molecular gastrobar in town!

Rating: ★★★★★ Address: 1/F, 8-13 Wo On Lane, Wo On Building, Central, Hong Kong 中環和安里8-13號和安樓1樓 Telephone: 2525 3599 www.common-room.hk 最近在和安里開了一間叫Common Room的餐廳及酒吧,供應一系列的國際菜式和分子雞尾酒。食物的選擇不多,但每一款都是精心泡製的自創菜式,十分美味。我還試了一杯叫Kiss from a …

PLAY (Hong Kong)

Rating: ★★★★☆ Address: 1/F, On Hing Building, 1 On Hing Terrace, Central 中環安慶臺1號安慶大廈1樓 Telephone: 2537 7787 www.playclub.asia/ 可能是地方夠大的關係吧,PLAY是舉行許多派對的熱門場地。最近,我到PLAY出席了一個派對,試了多款雞尾酒及小吃。發現食物的味道不錯,原來菜單是由Sushi Kuu的主廚 Satoru Mukogawa主理的。 Thanks to …

AVA Restaurant Slash Bar – “Le French May” Menu

Rating: ★★★★☆ Address: 38/F, Hotel Panorama by Rhombus, 8A Hart Avenue, Tsim Sha Tsui尖沙咀赫德道8A隆堡麗景酒店38樓 Telephone: 3550 0262 https://www.facebook.com/AVArestauranthk 我吃法國菜,尤其是法式甜品,總是停不了口,所以想提提大家現在快到”法國五月”了! 很多餐廳都會在這一年一度的法國文化節推出法國菜單,而我就試了AVA 四道菜的”Amazing Bourgogne”。食物由大廚Massimo …