HK – Sheung Wan

La Cantoche (Hong Kong)

Rating: ★★★★☆ Address: G/F, 227 Hollywood Road, Sheung Wan 上環荷李活道227號地下 Telephone: 2426 0880 平時想吃簡單法國菜的話通常都會去法式bistro，但最近我發現了一家很有特色的法國餐廳，叫La Cantoche，意思是”飯堂”。餐廳由來自法國的David Sung所開，由於David的父母曾經在越南及Laos居住，所以餐廳的部分法國菜混合了亞洲菜的元素。食物的份量大，而且很惹味，八位以上還可以預訂一個派對菜單，每位$450便可選擇菜單上的任何菜式及任飲紅，白酒。晚上和朋友來吃頓飯真的十分不錯! When I think about casual French …

Sushi Sase (Hong Kong)

Rating: ★★★★★ Address: UG/F, Hilltop Plaza, 49 Hollywood Road, Central中環荷里活道49鴻豐商業中心地面 Telephone: 2815 0455/2815 0477 可能是香港人愛吃日本菜的關係吧，有水準的日本餐廳香港都有不少，可是說到頂級的日本料理，香港還是跟日本有一段距離。Sushi Sase是一家專門供應懷石料理的餐廳，是我不少住過日本的朋友認為在香港數一數二最高質素日本餐廳。我和朋友到Sushi Sase叫了一個Deluxe Sushi Set ($480)，有十二件即製的壽司，聽來有點貴，但每一件壽司都超美味，價錢是值得的。Chef Sase以前是札幌 Sushi Zen的主廚，但他不是每天都在餐廳，訂位的時候記得要問清楚，訂 …

Barista Jam (Hong Kong)

Rating: ★★★★★ Address: Shop D, G/F, 126-128 Jervois Street, Sheung Wan 上環蘇杭街126-128號地下D舖 Telephone: 2854 2211 https://www.baristajam.com.hk/ Barista Jam是一家由澳洲人開的咖啡店，很多愛咖啡的人都會特意來品嘗這裡的優質咖啡。Barista Jam的食物不是重點，只供應幾款三明治，意大利麵和一些甜品和蛋糕，但我覺得這裡的食物也不錯。最重要的是咖啡十分好喝，難怪小小的店內都長期坐滿了客人。 One …
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Stephanie Ko

Entrepreneur, blogger, and freelance writer. Food, beauty, lifestyle, and travel. Made in Australia, educated in the UK, currently living in Hong Kong.

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