Coffee Macaron Class (Hong Kong) – CHEFS x The Coffee Academïcs

Address: 12/F, 28 Hung To Road, Kwun Tong, Kowloon, Hong Kong Telephone: 23255663 Price: $688 https://www.facebook.com/chefs.official https://the-academics.com/ 星期六我到了由甜心先生Chef Jeffrey Koo開 的CHEFS上了一個馬卡龍製作班。其實我有時在家都會做馬卡龍,但這次的做法是的店鋪用的做法,比我在家用的方法較複雜。馬卡龍混用了新鮮的咖啡粉來製 …

black n white (Hong Kong) – animal kingdom!

Rating: ★★★☆☆ Address: Unit B&D, 88-102 Ivy Street, Tai Kok Tsui 大角咀埃華街88-102號B&D舖 Telephone: 2789 1330 black n white最近推出一系列以小動物為主題的新甜品來迎接夏日! 黃色小鴨”Bathing Duck”底下是Tiramisu。用白巧克力製成的小鴨超級可愛, 我當時真的有點兒不想吃它,但最後也把它吃掉了…另外還有動物馬卡龍,例如配72%巧克力鬆餅的小熊馬卡龍。 快點去black n …

black n white (Hong Kong)

Rating: ★★★★☆ Address: Unit B&D, 88-102 Ivy Street, Tai Kok Tsui 大角咀埃華街88-102號B&D舖 Telephone: 2789 1330 上次到black n white 試了多款精緻又美味的朱古力蛋糕及甜品,現在又有新系列!  我這次吃了鬆脆暖胃的鬆餅,很喜歡熱烘烘的黑朱古力軟心鬆餅,每一口都充滿香濃的朱古力味,十分滋味。還有香甜幼滑的焦糖杏仁雲呢嗱忌廉泡芙,和裝滿杏仁或榛子朱古力的手製的朱古力賀年禮盒,感覺非常甜蜜! If there …