18 grams (Hong Kong)

Rating: ★★★★★ Address: Shop C, G/F, Hoi To Court, 15 Cannon Street, Causeway Bay 銅鑼灣景隆街15號海都大廈地下C舖 Telephone: 2893 8988 https://www.18grams.com/ 香港在近幾年開了多家有水準的咖啡店,除了我喜愛的Barista Jam,還有18 grams。18 grams已經開了三家,除銅鑼灣之外,在尖沙咀及旺角也有分店。18 grams的咖啡香味濃郁,每家分店也有自己的house …

Izumi Curry (Hong Kong)

Rating: ★★★★☆ Address: Kitchen 11, 11/F, Hysan Place, 500 Hennessy Road, Causeway Bay 銅鑼灣軒尼詩道500號希慎廣場11樓Kitchen 11 Telephone: 2253 4111 平時我的口味比較”鬼妹”,偏愛吃西餐,但最近認識了一班豬朋狗友,令我突然狂吃日本菜。連續試了幾家日式咖哩餐廳,還是覺得 Izumi Curry 的咖哩比較有水準。Izumi Curry的咖哩汁味道夠濃, 辣度適中,而且較有層次感。日式 omelette 也做得十分出色, 非常嫩滑,蛋煎得一點也不老,而且很有蛋味。Izumi …