HK – Wan Chai

The Pawn (Hong Kong) – $1,888 dinner for four

Rating: ★★★★☆ Address: 2/F, 62 Johnston Road, Wan Chai 灣仔莊士敦道62號2樓 Telephone: 2866 3444 https://www.thepawn.com.hk/ 位於灣仔莊士敦道的The Pawn，為慶祝成立五週年，特意推出一個$1,888四位的晚餐。餐廳很受本地人及遊客歡迎，因其所在的大廈建於1800年代，以前是大押，富有歷史價值。餐廳的價錢平時不算便宜，但這套餐可算超值，份量很大，而且可以品嚐到餐廳最好賣的菜式。其中scotch egg，包著雞或鴨蛋的炸豬肉，和48小時慢煮pork belly超級美味，不喜歡吃英國菜的人相信吃完也會改觀! Located in an illustrious …

Stone Nullah Tavern (Hong Kong)

Rating: ★★★★☆ Address: 69 Stone Nullah Lane, Wan Chai 灣仔石水渠街69號地下 Telephone: 3182 0128 https://www.stonenullahtavern.com/ Stone Nullah Tavern 是在灣仔”藍屋”對面的新派美式餐廳，用創新的煮法以及新鮮的本地材料來烹調傳統美國菜式。整體而言，食物味道偏濃(不喝酒的話更明顯)，但挺惹味，看得出合夥人和行政總廚Vinny Lauria花了很多心思來設計各樣新穎的菜式。食物份量不算大，但每道菜的價錢不貴，晚飯每人才不過$300至$400左右。 Run by IHM (proprietors of …

Amuse Bouche (Hong Kong)

Rating: ★★★☆☆ Address: 22/F, The Hennessy, 256 Hennessy Road, Wan Chai 灣仔軒尼詩道256號The Hennessy 22樓 Telephone: 2891 3666 Amuse Bouche是一家由以前Petrus主廚開的高級法國餐廳。清雅的室內裝修很有情調，落地玻璃窗外是迷人的夜景。食物方面，有幾道菜做得非常出色，例如有機黑松露汁沙律，西班牙42個月特級純種黑毛豬火腿，和香焗波士頓龍蝦等，但有些卻較令人失望。晚餐價錢由四道菜$690起，視付你吃多少道菜而定。 Opened in 2009 by the …

Grissini (Hong Kong)

Rating: ★★★☆☆ Address: 2/F, Grand Hyatt Hong Kong, 1 Harbour Road, Wan Chai 灣仔港灣道1號君悅酒店2樓 Telephone: 2584 7722 Grissini 是一家傳統的意大利餐廳, 豪華的裝修很有氣派，落地玻璃窗外是迷人的海景。以前曾經來訪Grissini多次，但在近幾年都比較少來，這次還是近年第一次到訪。餐廳的服務一流，服務員親切友善。新鮮出爐的 grissini 麵包條外脆內軟，非常有咬口，但其他菜式的水準實在有點參差。晩飯價錢大概每位$800至$1,200左右，有點兒貴，但餐廳的環境舒適優雅，這價錢絕對是值得的。 Grissini, located in Grant …
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Stephanie Ko

Entrepreneur, blogger, and freelance writer. Food, beauty, lifestyle, and travel. Made in Australia, educated in the UK, currently living in Hong Kong.

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